dimanche 1 mars 2009

Agriculture culture

Le président du Salon de l'agriculture n'en revient pas : + 15% de fréquentation cette année malgré la crise, soit 670 000 visiteurs ! Le public n'oublie donc pas tout le réel auquel il doit son alimentation, ses paysages, son environnement.
Mais la révision de la Politique agricole commune était aussi dans les préoccupations des professionnels ; là, je salue l'anticipation affichée du gouvernement face aux ajustements à venir.

Si la période précédente a soutenu notamment les céréaliers, les futures négociations pour 2013 devront rechercher d'abord l'auto-suffisance alimentaire au sein de l'Union européenne, un équilibre entre les agricultures européennes, un soutien aux filières les plus fragiles (élevage, ...), et un choix préférentiel pour les activités agricoles qui créent ou maintiennent des emplois.

Sans une agriculture qui produit, il n'y aura plus de produits agricoles à transformer, et donc plus d'industrie agro-alimentaire non plus ! L'emploi est à la clé... encore.

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